柿酢出来た　？

2008/06/19

柿酢が出来た　様？、
　昨年１２月、柿をジヤーに１０ｋｇ　２鉢に仕込み置き、
　醗酵し表面ゼラチン状厚い層が出来、
　下に酢が、出来た様、これから絞る予定です、
　健康に良い食酢亦１００倍以上に薄め殺菌剤　
　作物・野菜病・虫の防除に良いと聞いております。
　お気のお有り方はお試しを。
柿酢出来た　？ 
下は昨年の仕込みの様子
柿酢出来た　？


Posted by きたこぞう

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